个人简介：
胡苹，女，1988年出生，副教授。2016年于沈阳药科大学获得博士学位。辽宁省“百千万人才工程”万层次人才。现任辽宁省植物生理学学会理事，辽宁省免疫学会职业环境与免疫分会第二届专业委员会委员。在国内外学术期刊上发表学术论文15篇，其中SCI收录论文10篇。
教育学习经历：
2007-2011年，辽宁中医药大学，食品科学与工程专业，工学学士
2011-2016年，沈阳药科大学，中药学专业，理学博士
科研与学术工作经历：
2017.07-2023.11, 沈阳医学院药学院，讲师
2023.12-至今, 沈阳医学院药学院，副教授
研究方向：
天然药物化学成分及其生物活性研究
主要学术任职：
辽宁省植物生理学学会理事
辽宁省免疫学会职业环境与免疫分会第二届专业委员会委员
近五年代表性论著：
1. Jin-Long Tian, Min Zhao, Jing-Yi Xu, Tian-Meng Lv, Xiao-Chang Liu, Sheng Sun, Qi Guan, Zhen-Chi Zhou, Jie Wu, Ming-Yue Zhao, Yue Li, Han-Xiao Liu, Sheng-Li Niu,* and Ping Hu* Inhibitory Mechanism of Prenylated Flavonoids Isolated from Mulberry Leaves on α‑Glucosidase by Multi-Spectroscopy and Molecular Dynamics Simulation. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2023, 71: 9135-9147.
2. Honghong Xing, Ziteng Song, Ruichen Guo, Feng Liu, Lijun An, Yuanqiang Guo*, Ping Hu*. Secotrijugins A−D, four highly oxidized and rearranged limonoids from Trichilia sinensis and their anti-inflammatory activity. Phytochemistry, 2023, 205: 113502.
3. Yeling Li, Huimei Wang, Wenhui Liu, Jiantong Hou, Jing Xu, Yuanqiang Guo* and Ping Hu*. Cratoxylumxanthone C, a natural xanthone, inhibits lung cancer proliferation and metastasis by regulating STAT3 and FAK signal pathways. Front Pharmacol, 2022, 13:920422.
4. Huang Y, Ding GY, Hu P*. Vitexnegheteroin M, a new phenolic glycoside from Vitex negundo var. heterophylla. Nat Prod Res, 2021, 35(9): 1518-1524.
5. Sheng-Li Niu, Zhi-Fan Tong, Tian-Meng Lv, Jie Wu, Yue Yu, Jin-Long Tian, Xin-Ru Song, Qiu-Yuan Wang, Xuan-Yi Zhang, Ping Hu*.Prenylated isoflavones from the roots of Flemingia philippinensis as potential inhibitors of β-amyloid aggregation. Fitoterapia, 2021, 155: 105060.
